فر پخت ترکیبی اتوماتیک 5 سینی اونکس مدل Unox CHEFTOP COMBI OVEN

فر کامبی 7 سینی اونوکس

• فر پخت ترکیبی ( کامبی آون ) با درب بازشونده به صورت راست به چپ
• امکان بهره گیری از انواع روش های پخت بخارپز، سووید، گریل، رست کردن و..
• تقسیم فرآیند پخت به 9 مرحله کلیدی
• امکان تنظیم سرعت فن در 4 حالت
• امکان اتصال مستقیم به WiFi و USB
• دارای بیش از 1000 برنامه پخت پیش فرض
• امکان تنظیم دمای فر در بازه 30 تا 260 درجه سانتیگراد
• امکان تنظیم و افزودن رطوبت با هوای خشک به صورت پلکانی %10
• طراحی محفظه داخلی از جنس استیل به شکل مورب برای سهولت نظافت
• کاهش مصرف انرژی تا %45 کاهش مصرف آب تا %80 و کاهش مصرف روغن تا %90
• MultiTime قابلیت مدیریت هم زمان 10 فرآیند گوناگون پخت
• Rotor.Klean دارای سیستم شستشو پخت اتوماتیک
• Climalux امکان کنترل کامل رطوبت محفظه دستگاه
• Ready.Cook دارای تنظیمات ویژه برای شروع به کار سریع دستگاه
• Mind.Map امکان طراحی فرآیند پخت از طریق صفحه نمایشگر به صورت دستی
• Sense.Klean قابلیت برآورد میزان کثیفی دستگاه و ارائه اتوماتیک برنامه شستشو مناسب
• Adoptive.Cooking سیستم تنظیم اتوماتیک شرایط پخت برای کسب کیفیت و نتیجه ثابت در هر بار پخت
• ChefUnox امکان انتخاب شیوه پخت از برنامه های پیش فرض و تنظیم اتوماتیک فرآیند پخت توسط دستگاه
• Mise.En.Place امکان تنظیم مستقل برنامه پخت هر سینی برای آماده شدن مواد غذایی مختلف به صورت هم زمان